Инструкция по эксплуатации скачатьСертификат скачать

Жарочные шкафы адаптированны под две гастроёмкости GN.. Гастроемкости в комплект не входят и поставляются дополнительно по согласованию с заказчиком. В стандартную комплектацию духовок  включена 1 решетка из углеродистой стали. С ценами на гастроемкости и противни можно ознакомится здесь.

Жарочные шкафы модельного ряда ТМ «ОРЕСТ» позволяют готовить  блюда  методом жарки или выпечки в закрытом объеме. Удачная, проверенная годами эксплуатации у наших покупателей, конструкция. Шкафы надежные в эксплуатации благодаря постоянным улучшениям и совершенствованию технологии производства.Секционно-модульная конструкция позволяет доставлять шкафы на объект в разобранном виде и устанавливать в "сложных" помещениях (подвалы или верхние этажи без наличия лифта). Сборка на месте  не составляет большой сложности. Также при необходимости можно нарастить производительность еще одной или двумя секциями, в зависимости от того какая модель   была изначально (1-о или 2-х секционная). Регулятор температуры (100-300o С). Регулятор электрической мощности отдельно на верхний и  нижний ряды нагревателей камеры, такое решение позволяет плавно изменять нагрев сверху или снизу, тем самым легко устанавливая нужный   режим приготовления. Сигнальные лампы. 2 уровня направляющих для противня. Двери камеры снабжены защелками и компенсирующими пружинами, поэтому они закрываются и открываются  легко и плавно. Хорошая теплоизоляция  шкафа  равномерно распределяет и хорошо сохраняет тепло внутри камеры сокращая затраты на электроэнергию, увеличивая производительность  и качество приготавливаемых блюд.