Предлагаемая серия конвекционных пекарских печей с пароувлажнением разработатна специально для профессиональных пекарен и кондитерских цехов. Печи отличаются прочной конструкцией, высокой производительностью, функциональностью и экономичностью. Компания GIERRE постоянно нацелена на удовлетворение все возрастающих запросов своих клиентов, поэтому предлагаемые здесь пекарские шкафы обеспечивают качественную и равномерную выпечку, работая при этом в энергосберегающих режимах. Печи имеют регулятор влажности, датчик температуры, дверь со стеклом, роторный вентилятор конвекции в камере, подсветку камеры, эргономичную ручку открывания двери и таймер - 120 мин. . Работают как в паре с расстоечными шкафами (ТМ ОРЕСТ) так и отдельно. Печи выполнены полностью из нерж.стали. Максимальная рабочая температура воздуха в камере - 270 оС.