Блинницы
Блинницы купить желают многие предприниматели, ведь профессиональные блинницы нужны как в элитном ресторане, где подают блинчики с красной икрой и различными экзотическими наполнителями, так и для уличного фастфуда, где блинчики с неприхотливой демократической начинкой разлетаются лучше, чем горячие пирожки. Блины – одно из самых любимых блюд украинцев. Впрочем, блины в том или ином виде являются неотъемлемой частью кухонь практически всех народов. Это простое блюдо, которое имеет тысячи вариантов – начиная от теста, из которого изготавливаются блины (пшеничная, гречневая, овсяная, рисовая, манная мука, дрожжевое или бездрожжевое тесто, с различными овощными и фруктовыми добавками и прочие варианты теста), заканчивая разнообразными начинками – из мяса, творога, рыбы, грибов, икры, овощей, фруктов и сухофруктов, повидла и джема, с присыпкой и без оной и так далее и тому подобное. Блины могут быть большими и маленькими, царскими и кружевными, с припеком (как пироги) или в виде многослойных тортов.
читать дальше >>

![]()
![]()
© 2006-2012 ЧП "Мастер-1" все права защищены.
|
|